Trong ngôi nhà căn bếp có thể nói là không gian quan trọng nhất. Bếp không chỉ là nơi chế biến đồ ăn thức uống để tạo ra nguồn năng lượng cho con người. Bếp còn là nơi giữ lửa, di trì sự ấm cúng của các thành viên trong gia đình. Do vậy, khi xây nhà cần chú trọng đến việc thiết kế không gian bếp đúng chuẩn phong thủy. Để tăng nguồn tài vận, có lợi cho sức khỏe và hạnh phúc gia đình.
Những tranh cãi về các hướng trong phong thủy nhà bếp?
Trong phong thủy cổ xưa với nhiều ghi chép để lại cho rằng hỏa môn tức cửa miệng lò đuợc tính là huớng bếp. Do đó, ông bà ta cho rằng hướng bếp là hướng của đường đưa nhiên liệu vào. Dần dần về sau các loại bếp hiện đại ra đời gồm bếp điện, bếp ga, bếp từ,.. với những nguyên lý sử dụng khác nhau. Nhiều gia chủ phải đau đầu cho việc tìm ra hướng bếp đúng hợp phong thủy. Xuất hiện quan niệm tính hướng bếp là theo hướng nút vặn công tắc của bếp ga. Nhưng khi gặp phải những loại bếp có nút điều khiển nằm ngay trên mặt bếp hướng thẳng lên trời, hay những loại bếp từ, bếp điện thì vẫn chưa có lời giải thích.
Để biết được hướng bếp một cách chính xác. Mọi người cần nắm được một nguyên tắc chung nhất đó là sự hình thành khí. Theo quan niệm Phong thủy, bếp được nạp khí từ thao tác nấu của gia chủ..Vì vậy hướng bếp chuẩn nhất phải tính theo hướng nhận thao tác từ người nấu. Như vậy hướng bếp sẽ luôn là hướng ngược với mặt người nấu. Khi chúng ta đã nắm bắt rõ về nguyên tắc chung của hướng bếp. Thì việc xác định hướng đối với nhiều loại bếp cũng trở nên dễ dàng hơn.
Bếp nên “tọa cát” hay “tọa hung” ? để được đúng chuẩn trong phong thủy nhà bếp
Từ xưa, trong quan niệm phong thủy hướng bếp cần tuân thủ nguyên tắc“tọa hung hướng cát”. Có nghĩa là bếp nấu phải nằm ở phương vị xây và quay về hướng tốt. Tuy nhiên, quan niệm này hiện nay cần phải có sự điều chỉnh để được phù hợp hơn.
Khi nghàng nông nghiệp phát triển, con người thường sử dụng các nguồn nhiên liệu để nấu như rơm rạ, than, củi. Khu bếp trở thành nơi có nhiều khói bụi, ô nhiễm. Chuyên gia phong thủy nhà bếp khuyên nên đặt bếp ở vị trí xấu thì hợp lý. Bởi những nơi mang năng lượng xấu nên đặt ở cung xấu ” lấy độc trị độc”
Xã hội hiện đại, đời sống con người ngày càng văn minh hơn trong việc ăn ở. Khu bếp không còn là nơi khói bụi, ô nhiểm mà rất sạch sẽ, thông thoáng hơn xưa. Do vậy, cần đạt bếp ở phương vị tốt theo nguyên tắc “tọa cát hướng cát” thì hợp lý hơn. Cũng nên đặt bếp ở nơi vượng khí để gia đình làm ăn phát đạt, tấn tài tấn lợi. Nếu có thể đặt ống khói hay hút mùi tại phuơng vị xấu của căn nhà để “lấy hung chế hung”.
Những điều cấm kỵ trong gian bếp nhà bạn
Trong phong thủy nhà bếp thì căn bếp cần phải tuân thủ nguyên tắc“tàng phong tụ khí”. Do vây, việc đặt bếp ngay hướng cửa chính là không tốt cho gia đạo, tiền tài hao hụt. Nếu bếp trực xung với cửa chính sẽ làm cho các thành viên trong nhà có những thói quen không tốt như rượu chè, cờ bạc, trẻ con biếng ăn, lười học… Ngày nay vị trí của bếp được thiết kế ở gian sâu của căn nhà, cùng với những tấm chắn hay vách ngăn để không bị “lộ táo”. Sạch sẽ, gọn gàng, với những điểm nhấn nhẹ là các yếu tố chính để giúp gian bếp nhà bạn đúng chuẩn phong thủy hơn.
Trong quan hệ ngũ hành, bếp tượng trưng cho hành Hỏa ( mà Hỏa khắc Thủy). Do đó, khi thiết kế bếp nên tránh đặt trực tiếp sát với chậu rửa, tủ lạnh, máy giặt…chứa nhiều thủy khí. Điều này dễ gây nên sự xung đột tình cảm của các thành viên trong gia đình.
Những cấm kỵ ảnh hưởng đến sức khỏe của con người
Bếp nấu là khu vực phát sinh nhiệt rất nóng bức.Trong quá trình nấu bếp còn phát ra mùi thức ăn, dầu mỡ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Tránh đặt bếp trực diện, hoặc bên cạnh phòng ngủ làm ảnh hưởng xấu đến không gian nghĩ ngơi.. Đối với nhà cao tầng, không nên đặt giường ngủ đè phía trên bếp nấu, dễ làm cho người ngủ có tâm tính bất an, ngủ không yên giấc.
Khu bếp sạch sẽ, gọn gàng góp phần làm tăng thêm vẻ sang trọng của ngôi nhà. Không nên đặt bếp đối diện với cửa nhà vệ sinh, hay bên cạnh hoặc ngay phía dưới điều không tốt. Dòng khí ú uế từ nhà vệ sinh sẽ ảnh hưởng đến đồ ăn khi nấu, không tốt cho sức khỏe mọi người.
Khi sắp xếp đồ vật dụng trong bếp không nên để sát khí từ những vật nhọn chiếu thẳng vào bếp. Bạn nên cẩn thận đựng vào các hộp tránh để lộ ra ngoài. Tránh việc đặt bếp dưới xà ngang, hoặc gầm cầu thang. Khiến chi khí bị đè nén dẫn đến công việc kinh doanh bị trì hoãn, tâm lý bất an.